本报讯 (记者 杨雪婷)近日，花园路街道2019年登记失业人员(重庆小面制作)免费技能培训班开班，吸引了辖区50余名登记失业就业困难人员、领金人员参加学习培训。

　　据介绍，前期，花园路街道社保所收集了有培训意愿的学员的建议，把在全国面条界占有一席之地的重庆特色传统小吃——重庆小面作为免费技能培训项目。授课老师从材料准备、香料的认识和处理、熬汤材料的要求、面条的煮法等环节分步骤仔细讲解、演示。学员们专心学习，不放过任何一个小细节，不时在笔记本上记下要点，用手机录制操作过程。

　　学员向女士说：“没想到重庆人从小吃到大的重庆小面，看起简单的作料里居然有这么多学问，我把制作过程发到朋友圈，引来了不少点赞”。

　　街道社保所相关负责人介绍，本次培训分为理论和实操两部分，同时培训班还就劳动保障及就业扶持政策、如何提升自身创业就业能力、从业素质社交礼仪等方面对培训学员进行系统培训，确保培训学员学有所成、学有所获，实实在在增加再就业技能，从而进一步提高生活品质。