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惠有礼涪陵榨菜鱼餐厅开业 弘扬涪食文化用心打造品牌

来源:未知 作者:admin 人气: 发布时间:2023-09-05
摘要:位于重庆市涪陵区兴华中路依蝶购物广场一楼的惠有礼涪陵榨菜鱼特色风味餐厅(涪陵旗舰店)自8月18日试营业以来,一直虚心听取顾客意见建议,于9月3日正式开业。 3日上午,惠有礼涪陵榨菜鱼旗舰店门前摆满了花篮,腰鼓队锣鼓喧天。前来吃榨菜鱼的客人及前来祝

位于重庆市涪陵区兴华中路依蝶购物广场一楼的“惠有礼·涪陵榨菜鱼”特色风味餐厅(涪陵旗舰店)自8月18日试营业以来,一直虚心听取顾客意见建议,于9月3日正式开业。

3日上午,“惠有礼·涪陵榨菜鱼”旗舰店门前摆满了花篮,腰鼓队锣鼓喧天。前来吃榨菜鱼的客人及前来祝贺的亲朋好友们汇集一堂,场面热闹非凡。

走进店内看到,开放式的厨房让食客们的味蕾和视觉都得到满足。整体装修素雅干净,空间充满着温馨舒适的氛围,装修风格别致,精致的摆台让人倍感放松。店内设有宽敞明亮的私人包间,为您的用餐体验增添更多的私密性与舒适感。无论是与家人、朋友还是商务用餐,这里就是不二选择。

据惠有礼·涪陵榨菜鱼创始人李孪惠介绍,以严选食材为宗旨,坚持使用水磨滩清水鱼的经营原则,以营养、健康、绿色的品质理念,引领餐饮的发展潮流,弘扬涪食文化,用心打造“惠有礼·涪陵榨菜鱼”品牌。

据了解,从试营业开始一直深受顾客青睐,吸引众多的消费者前来就餐。开业当天,店内还推出了一系列优惠活动和美食套餐,让客人在品尝美食的同时,享受更实惠的价格和更优质的服务。

惠有礼·涪陵榨菜鱼不用煮时间太长,吃起来又嫩又滑,会给食客一种流连忘返的感觉。

据悉,“榨菜恋上鱼,传奇惠有礼”——惠有礼·涪陵榨菜鱼创始人李孪惠,因父亲的一道家常老咸菜泡椒煮鱼,引发了涪陵榨菜鱼的创作灵感。而后,历经千百次的烹饪实践,逐渐形成了泡椒、麻辣、原味、椒麻等多种口味、色香味美独具特色的惠有礼·涪陵榨菜鱼。境外游客赞叹道:“爱上涪陵,岂止榨菜,还有惠有礼·涪陵榨菜鱼!”

“2022年惠有礼·涪陵榨菜鱼被评为‘重庆地标菜’;2023年惠有礼·涪陵榨菜鱼调料产品在第四届‘重庆好礼’博览会上大放异彩。同年以独具一格的制作工艺被列入涪陵区非物质文化遗产保护名录。而今,与‘涪陵榨菜’、‘涪陵油醪糟’、‘涪陵胭脂萝卜’并称‘涪陵四宝’的‘惠有礼·涪陵榨菜鱼’调料包,已从餐厅堂食走向了寻常百姓的家庭餐桌,并通过网络等渠道,走出了涪陵,走向了全国。”惠有礼·涪陵榨菜鱼创始人李孪惠如是说。(陈孝波 文/图)

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