12月5日，以“厚植双循环内需动力 洞见新消费未来趋势”为主题的2020中国企业家博鳌论坛——食品发展大会在海南博鳌举行。新华网副总裁杨庆兵在致辞中表示，2020年，中国和世界都经历了不平凡的一年，新冠疫情的防控影响社会生活的方方面面，食品行业在保障民生、维护社会稳定方面发挥了巨大的作用。

　　面对突如其来的疫情，中小型餐饮企业承受了很大的压力。杨庆兵认为，危机的背后也有看到背后的变化，方便面、酸辣粉、自热小火锅等方便食品在超市里经常卖断货，逆势而上。在特殊食品领域，具有提高免疫力的特意食品创造了新的行业增长点，极大地推动了特医食品的研发。

　　食品行业在应急保障方面、战略储备方面的重要性越来越凸显。杨庆兵说，疫情期间，消费者对于食品安全和清洁卫生的认知和重视程度在短期迅速提高，意味着食品工业面临着疫情影响的同时，更要严把安全观、质量观，提升卫生清洁能力。

　　杨庆兵表示，中国已进入高质量发展的新阶段，站在新的历史方位，食品产业发展迎来了大规模、大业态、大市场、大安全、大品牌、大科技为特质的大食品时代，实现中国食品产业工业化、现代化，是食品行业所面临的逆势选择和使命。

　　工欲善其事，必先利其器。杨庆兵强调，要完成食品行业的历史使命必须要推动产业的科技进步，促进食品行业的科技创新能力的提升，要加快推动大数据、云计算、互联网、物联网等新一代数字技术在食品工业的研发运用，要大力加强对于食品新业态、新兴产业和新模式的研究，加速现代农业与食品工业的融合，满足人们日益增长的高质量的需要。作为互联网新闻传播的国家队，新华网将一如既往地关注食品产业的发展变化，以大家喜闻乐见的方式发出权威的声音，促进产业的发展。

　　12月4—5日，由新华网、新华社新闻信息中心、中国经济信息社、新华社新媒体中心和新华每日电讯举办的2020中国企业家博鳌论坛在海南博鳌盛大举办。作为2020中国企业家博鳌论坛重要组成部分，食品发展大会聚焦食品行业“痛点”，把脉快速消费品行业大势，洞见食品行业大变局与新机遇，搭建部委、行业协会、企业、媒体间沟通的高端平台，共同探讨行业的创新与转型升级。